CAP 19

CAP 19 est un établissement de type Restauration commerciale situé au 78 QT DE LA BOUILLABAISSE RD98A, 83990, ST TROPEZ à ST TROPEZ (83990), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 107 établissements contrôlés à ST TROPEZ, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,2 % des 4 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.