PARISTANBUL
116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, PARIS 10
SIRET
90035114900019
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-173738-1 | 23 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-010994-1 | 14 février 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de PARISTANBUL
PARISTANBUL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, PARIS 10 à PARIS 10 (75010), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS 10, 77,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 février 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 décembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 10e Arrondissement, 85,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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