SIRET

79772810200014

Département

Val-de-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-128175-1 29 septembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
22-094128-1 24 novembre 2022 Tres satisfaisant -
22-057154-1 25 juillet 2022 Satisfaisant -

À propos de DAUPHIN BLEU

DAUPHIN BLEU est un établissement de type Restauration commerciale situé au DAUPHIN BLEU, 94120, FONTENAY SOUS BOIS à FONTENAY SOUS BOIS (94120), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 163 établissements contrôlés à FONTENAY SOUS BOIS, 62 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 65,6 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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