OGEC SAINT-PIERRE-EN-L'ISLE
21 RUE DU CLOITRE ST ETIENNE, 10000, TROYES
SIRET
78035001300022
Département
Aube
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-163767-1 | 24 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-103641-1 | 14 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-120529-1 | 14 février 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de OGEC SAINT-PIERRE-EN-L'ISLE
OGEC SAINT-PIERRE-EN-L'ISLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 21 RUE DU CLOITRE ST ETIENNE, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 270 établissements contrôlés à TROYES, 64,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 63,4 % des 990 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 février 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 24 novembre 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Troyes, 54,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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