SIRET

87979155600019

Département

Aube

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-165535-1 23 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
22-108368-1 13 avril 2023 Satisfaisant -
22-096383-1 01 décembre 2022 A ameliorer -
22-031284-1 13 mai 2022 Satisfaisant -

À propos de D WOK 10

D WOK 10 est un établissement de type Restauration commerciale situé au 5 - 7 RUE TRAVERSOT, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à TROYES, 12 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 9,1 % des 933 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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