SIRET

93827516100017

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-026522-1 03 mars 2026 Très satisfaisant -
25-149680-1 06 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de AUX DELICES DE PROVENCE

AUX DELICES DE PROVENCE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 2090 ROUTE D'AVIGNON, 13100, AIX-EN-PROVENCE à AIX-EN-PROVENCE (13100), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 646 établissements contrôlés à AIX-EN-PROVENCE, 26,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,4 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 novembre 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 03 mars 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Bouches-du-Rhône, 21,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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