SIRET

49359357800021

Département

Manche

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-037632-1 25 mars 2025 À améliorer Mise en demeure
17-008853-1 17 mai 2017 Très satisfaisant -

À propos de AU LOCAL

AU LOCAL est un établissement de type Restauration commerciale situé au RUE DE LA FONDERIE, 50110, CHERBOURG-EN-COTENTIN à CHERBOURG-EN-COTENTIN (50110), dans le département Manche.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 263 établissements contrôlés à CHERBOURG-EN-COTENTIN, 52,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Manche, 49,1 % des 1 991 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 mars 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cherbourg-en-Cotentin, 76,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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