AU LOCAL
RUE DE LA FONDERIE, 50110, CHERBOURG-EN-COTENTIN
SIRET
49359357800021
Département
Manche
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-037632-1 | 25 mars 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 17-008853-1 | 17 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU LOCAL
AU LOCAL est un établissement de type Restauration commerciale situé au RUE DE LA FONDERIE, 50110, CHERBOURG-EN-COTENTIN à CHERBOURG-EN-COTENTIN (50110), dans le département Manche.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 263 établissements contrôlés à CHERBOURG-EN-COTENTIN, 52,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Manche, 49,1 % des 1 991 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 mars 2025 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cherbourg-en-Cotentin, 76,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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