CDE
18 RUE BERNARD BUFFET, 75017, PARIS
SIRET
26750037900016
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-074522-1 | 12 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-009570-1 | 13 février 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-066165-1 | 22 juin 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de CDE
CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 18 RUE BERNARD BUFFET, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 446 établissements contrôlés à PARIS, 67,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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