TERRES DE CUISINE
ZI PIST 4 Impasse Petits Ducs, 30100, ALES
SIRET
32352844800448
Département
Gard
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-022028-1 | 20 mai 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-001034-1 | 17 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-009473-1 | 15 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-044030-1 | 25 mai 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-019683-1 | 08 février 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 17-077855-1 | 30 août 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-025445-1 | 30 août 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de TERRES DE CUISINE
TERRES DE CUISINE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au ZI PIST 4 Impasse Petits Ducs, 30100, ALES à ALES (30100), dans le département Gard.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 181 établissements contrôlés à ALES, 79 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gard, 72,7 % des 2 194 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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