LA BOULANGERIE DU MARCHE
121 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT DENIS
SIRET
85028839000022
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-179903-1 | 23 février 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-049952-1 | 29 juin 2023 | À améliorer | - | - | |
| 20-043508-1 | 16 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BOULANGERIE DU MARCHE
LA BOULANGERIE DU MARCHE est un établissement de type Métier de bouche situé au 121 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT DENIS à SAINT DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 854 établissements contrôlés à SAINT DENIS, 1,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 2 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA BOULANGERIE DU MARCHE est resté stable entre le contrôle du 16 juillet 2020 et celui du 23 février 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Denis, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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