SIRET

89769816300028

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-090644-1 16 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
25-101135-1 05 août 2025 Très satisfaisant -

À propos de PISTACHE

PISTACHE est un établissement de type Métier de bouche situé au 125 AV DE FRANCE, 75013, PARIS 13 à PARIS 13 (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS 13, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 août 2025 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 13e Arrondissement, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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