LA TOMATE VERTE
15 RUE DES TANNEURS, 13100, AIX EN PROVENCE
SIRET
81932454200011
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-084364-1 | 30 juin 2026 | Tres satisfaisant | - | Inspection ciblée | |
| 25-062576-1 | 20 mai 2025 | Tres satisfaisant | - | Inspection ciblée | |
| 22-058083-1 | 27 juillet 2022 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LA TOMATE VERTE
LA TOMATE VERTE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 15 RUE DES TANNEURS, 13100, AIX EN PROVENCE à AIX EN PROVENCE (13100), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 632 établissements contrôlés à AIX EN PROVENCE, 25,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 57,8 % des 5 311 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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