SIRET

93873840800013

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-046008-1 14 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
26-005324-1 15 janvier 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de BRASSERIE GISELE

BRASSERIE GISELE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 36 RUE DE TURENNE, 75003, PARIS à PARIS (75003), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 655 établissements contrôlés à PARIS, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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