CUISINE CENTRALE
71 BOULEVARD DE BELLECHASSE, 94100, ST MAUR DES FOSSES
SIRET
21940068600495
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-075831-1 | 17 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-101932-1 | 07 décembre 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-100167-1 | 13 décembre 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-019997-1 | 09 mars 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-002569-1 | 11 janvier 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 71 BOULEVARD DE BELLECHASSE, 94100, ST MAUR DES FOSSES à ST MAUR DES FOSSES (94100), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 297 établissements contrôlés à ST MAUR DES FOSSES, 72,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 65,6 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
Établissements contrôlés à proximité
IL GRANO
60 B BD DE BELLECHASSE, 94100, SAINT MAUR DES FOSSES
O MAKI THAII
100 BOULEVARD DE BELLECHASSE, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES
LE KENNEDY
LE KENNEDY 88 90, 94100, ST MAUR DES FOSSES
MARGUERITE
136 AV CARNOT, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES
L'ALBA JR
15 PLACE DE RIMINI, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES
ARMANDO ET JUNIOR
10 AVENUE DU MARECHAL LYAUTEY, 94100, ST MAUR DES FOSSES