FAG

FAG est un établissement de type Restauration commerciale situé au 11 PL DES EPARS, 28000, CHARTRES à CHARTRES (28000), dans le département Eure-et-Loir.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 139 établissements contrôlés à CHARTRES, 75,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Eure-et-Loir, 74,2 % des 1 153 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 avril 2024 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 juillet 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Chartres, 80 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.