BOUCHERIE ROYALE
52 RUE LETORT, 75018, PARIS 18
SIRET
91093657400011
Département
Paris
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-108419-1 | 26 août 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 26-108437-1 | 26 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-174277-1 | 17 décembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-174231-1 | 17 décembre 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-097531-1 | 21 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-097540-1 | 21 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-095599-1 | 29 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-095597-1 | 29 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE ROYALE
BOUCHERIE ROYALE est un établissement de type Métier de bouche situé au 52 RUE LETORT, 75018, PARIS 18 à PARIS 18 (75018), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 012 établissements contrôlés à PARIS 18, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 novembre 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 26 août 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 18e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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