AU BON GOUT
217 AV ALBERT 1ER, 81100, CASTRES
SIRET
84870034000013
Département
Tarn
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-041736-1 | 01 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-000375-1 | 06 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-087835-1 | 02 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de AU BON GOUT
AU BON GOUT est un établissement de type Métier de bouche situé au 217 AV ALBERT 1ER, 81100, CASTRES à CASTRES (81100), dans le département Tarn.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 172 établissements contrôlés à CASTRES, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 3 % des 1 449 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de AU BON GOUT est resté stable entre le contrôle du 02 novembre 2022 et celui du 01 avril 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Castres, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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