API RESTAURATION
52 RUE JACQUES HILLAIRET, 75012, PARIS
SIRET
47718101002246
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-037416-1 | 25 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 23-111854-1 | 22 avril 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-108492-1 | 08 janvier 2024 | A ameliorer | - | - | |
| 23-075235-1 | 21 septembre 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de API RESTAURATION
API RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 52 RUE JACQUES HILLAIRET, 75012, PARIS à PARIS (75012), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 381 établissements contrôlés à PARIS, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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