SIRET

89096923100020

Département

Corse-du-Sud

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-036195-1 21 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
22-064590-1 08 août 2022 Très satisfaisant -

À propos de AJ FOOD

AJ FOOD est un établissement de type Restauration commerciale situé au RTE DE MEZZAVIA, 20090, AJACCIO à AJACCIO (20090), dans le département Corse-du-Sud.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 406 établissements contrôlés à AJACCIO, 50,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Corse-du-Sud, 54,2 % des 1 289 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 août 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Ajaccio, 72,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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