Restaurants en Corse-du-Sud
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Corse-du-Sud (2A).
1 408
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Corse-du-Sud
SAS EPICERIE CASTELLANI
Très satisfaisantBAR SNACK CHEZ FELIX
Très satisfaisantLES QUATRE VENTS
Très satisfaisantHOTEL BARTACCIA
Très satisfaisantBAR A PIZZA
Très satisfaisantSARL D'EXPLOITATION SODIAL
Très satisfaisantISULA FISHING
Très satisfaisantMILA
Très satisfaisantCHEZ NICOLAS
SatisfaisantIL GRANO BIANCO
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 408 établissements référencés dans le département Corse-du-Sud (2A), 1 295 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 45,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 13,1 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 95,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 64 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 481 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 76,8 % en 2022 à 35,6 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Corse-du-Sud
Les contrôles sanitaires en Corse-du-Sud
Le département Corse-du-Sud (2A) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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