SIRET

79398012900027

Département

La Réunion

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-169137-1 08 décembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
25-051405-1 13 mars 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de CHARCUTERIE CHEZ MATHIEU

CHARCUTERIE CHEZ MATHIEU est un établissement de type Métier de bouche situé au 139 T RUE DES FLAMBOYANTS, 97432, ST PIERRE à ST PIERRE (97432), dans le département La Réunion.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 210 établissements contrôlés à ST PIERRE, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département La Réunion, 19,6 % des 1 025 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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