SIRET

39931561300535

Département

Saône-et-Loire

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-090078-1 26 juin 2025 Très satisfaisant -
25-084641-1 26 juin 2025 Très satisfaisant -
25-088684-1 26 juin 2025 Très satisfaisant -
22-057412-1 12 juillet 2022 Très satisfaisant -
22-057416-1 12 juillet 2022 Très satisfaisant -
20-041664-1 07 juillet 2020 Très satisfaisant -
20-041668-1 07 juillet 2020 Très satisfaisant -
18-078523-1 16 octobre 2018 Satisfaisant -
18-078529-1 16 octobre 2018 Très satisfaisant -

À propos de METRO FRANCE

METRO FRANCE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Rue Louis Alphonse Poitevin, 71380, ST MARCEL à ST MARCEL (71380), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 51 établissements contrôlés à ST MARCEL, 68,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 70,5 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de METRO FRANCE est resté stable entre le contrôle du 16 octobre 2018 et celui du 26 juin 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Saône-et-Loire, 41,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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