MAISON KERVADEC

MAISON KERVADEC est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZI DE KERBOIS, 56400, AURAY à AURAY (56400), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 110 établissements contrôlés à AURAY, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 3,9 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Morbihan, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.