BISTROT PAUL CHENE
123 RUE LAURISTON, 75116, PARIS
SIRET
82764586200018
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-121537-1 | 17 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-013209-1 | 21 février 2024 | A ameliorer | - | - | |
| 20-064513-1 | 01 octobre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-072243-1 | 24 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BISTROT PAUL CHENE
BISTROT PAUL CHENE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 123 RUE LAURISTON, 75116, PARIS à PARIS (75116), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 092 établissements contrôlés à PARIS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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