SIRET

49835422400020

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-064331-1 27 mai 2026 Tres satisfaisant -
25-080446-1 19 juin 2025 Tres satisfaisant -
23-101054-1 06 décembre 2023 Tres satisfaisant -
19-112669-1 17 décembre 2019 Tres satisfaisant -

À propos de MALTA

MALTA est un établissement de type Restauration commerciale situé au LE BOUDDOIR, 13100, AIX EN PROVENCE à AIX EN PROVENCE (13100), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 626 établissements contrôlés à AIX EN PROVENCE, 25,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 56 % des 5 027 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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