SIRET

51786381700022

Département

Haute-Loire

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-106726-1 13 août 2026 Satisfaisant Avertissement
26-103990-1 13 août 2026 Satisfaisant Avertissement
26-106726-2 13 août 2026 Satisfaisant Avertissement
24-173617-1 16 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
24-173628-1 16 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
25-049596-1 16 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
24-173627-1 16 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
23-047692-1 20 juin 2023 Satisfaisant -
23-048080-1 20 juin 2023 Satisfaisant -
23-048080-2 20 juin 2023 Satisfaisant -
23-048120-1 20 juin 2023 Satisfaisant -
21-083612-1 13 octobre 2021 Satisfaisant -
21-086640-1 13 octobre 2021 Satisfaisant -
21-086640-2 13 octobre 2021 Satisfaisant -
18-068872-1 11 septembre 2018 Satisfaisant -
18-071028-1 11 septembre 2018 Satisfaisant -
18-071028-2 11 septembre 2018 Satisfaisant -
18-071043-1 11 septembre 2018 Satisfaisant -

À propos de PAYSANS BIO D'AUVERGNE

PAYSANS BIO D'AUVERGNE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 35 RUE GUYNEMER, 43100, BRIOUDE à BRIOUDE (43100), dans le département Haute-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 18 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 24 établissements contrôlés à BRIOUDE, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Loire, 6,3 % des 1 113 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de PAYSANS BIO D'AUVERGNE est resté stable entre le contrôle du 11 septembre 2018 et celui du 13 août 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (18 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Haute-Loire, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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