SIRET

80034958100010

Département

Charente-Maritime

Activité

Vivier produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-163891-1 02 décembre 2025 Très satisfaisant -
25-163736-1 02 décembre 2025 Très satisfaisant -
22-066931-1 30 août 2022 Satisfaisant -

À propos de SELECTION GILLARDEAU

SELECTION GILLARDEAU est un établissement de type Vivier produits de la pêche situé au BAIE DE SINCHE, 17560, BOURCEFRANC LE CHAPUS à BOURCEFRANC LE CHAPUS (17560), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 99 établissements contrôlés à BOURCEFRANC LE CHAPUS, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 3,8 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 août 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 02 décembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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