ASS ECOLE YABNE

ASS ECOLE YABNE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 29 AVENUE LEON BOLLEE, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ASS ECOLE YABNE est resté stable entre le contrôle du 15 juin 2017 et celui du 19 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 13e Arrondissement, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,8 % affichent le même niveau.