API RESTAURATION
RUE DU CAPITAINE GEORGES MADON, 51100, REIMS
SIRET
47718101001156
Département
Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-036026-1 | 19 mars 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-081189-1 | 12 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-071798-1 | 20 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-077283-1 | 09 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de API RESTAURATION
API RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au RUE DU CAPITAINE GEORGES MADON, 51100, REIMS à REIMS (51100), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 661 établissements contrôlés à REIMS, 48,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,7 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 19 mars 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Reims, 44,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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