SIRET

38801431800033

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-173831-1 23 décembre 2025 Très satisfaisant -
18-048872-1 30 mai 2018 Très satisfaisant -

À propos de GENTY GASTRONOMIE

GENTY GASTRONOMIE est un établissement de type Métier de bouche situé au 169 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS, 67,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de GENTY GASTRONOMIE est resté stable entre le contrôle du 30 mai 2018 et celui du 23 décembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 13e Arrondissement, 52,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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