BOUCHERIE DU PILORI

BOUCHERIE DU PILORI est un établissement de type Métier de bouche situé au 7 PLACE DU PILORI, 89300, JOIGNY à JOIGNY (89300), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à JOIGNY, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 3,9 % des 873 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.