CSELIM KEBAB
12 B AVENUE GAMBETTA, 89300, JOIGNY
SIRET
94323626500014
Département
Yonne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-052756-1 | 27 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-041768-1 | 02 avril 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Plainte / Signalement |
À propos de CSELIM KEBAB
CSELIM KEBAB est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 B AVENUE GAMBETTA, 89300, JOIGNY à JOIGNY (89300), dans le département Yonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à JOIGNY, 5,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 3,8 % des 925 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 27 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Joigny, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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