SIRET

51890620100026

Département

Aube

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-108267-1 25 août 2026 À améliorer Mise en demeure
18-015496-1 02 février 2018 Très satisfaisant -

À propos de FOLIE'Z PIZZA

FOLIE'Z PIZZA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 78 B RUE URBAIN IV, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 270 établissements contrôlés à TROYES, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aube, 0,7 % des 990 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 février 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Troyes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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