CHEZ LAM
18 RUE DANTON, 93120, LA COURNEUVE
SIRET
99337495800011
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-112579-1 | 04 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-077697-1 | 18 juin 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de CHEZ LAM
CHEZ LAM est un établissement de type Restauration commerciale situé au 18 RUE DANTON, 93120, LA COURNEUVE à LA COURNEUVE (93120), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 250 établissements contrôlés à LA COURNEUVE, 12,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 04 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à La Courneuve, 14,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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