ASS LE DAUPHIN BLEU
81-83 RUE VAUVENARGUES, 75018, PARIS
SIRET
35029993900032
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-045747-1 | 14 avril 2026 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-009578-1 | 30 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-034751-1 | 11 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-059673-1 | 19 juillet 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de ASS LE DAUPHIN BLEU
ASS LE DAUPHIN BLEU est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 81-83 RUE VAUVENARGUES, 75018, PARIS à PARIS (75018), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 967 établissements contrôlés à PARIS, 60,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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