ECOLE ELEMENTAIRE FREDERIC MISTRAL
Rue du Stade, 13370, MALLEMORT
SIRET
21130053800041
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-179182-1 | 11 février 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 22-052310-1 | 06 juillet 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-072605-1 | 27 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-006951-1 | 02 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ECOLE ELEMENTAIRE FREDERIC MISTRAL
ECOLE ELEMENTAIRE FREDERIC MISTRAL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Rue du Stade, 13370, MALLEMORT à MALLEMORT (13370), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 25 établissements contrôlés à MALLEMORT, 52 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,4 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Bouches-du-Rhône, 66,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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