TANG FRERES

TANG FRERES est un établissement de type Métier de bouche situé au 48 AVENUE D'IVRY, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 15 septembre 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 13e Arrondissement, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,3 % affichent le même niveau.