L'ESCALUMADE
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC, 33470, GUJAN-MESTRAS
SIRET
93219298200019
Département
Gironde
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-050003-1 | 16 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle |
À propos de L'ESCALUMADE
L'ESCALUMADE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC, 33470, GUJAN-MESTRAS à GUJAN-MESTRAS (33470), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 177 établissements contrôlés à GUJAN-MESTRAS, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Gujan-Mestras, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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