ASSOC INSTITUTION ST ASPAIS DE MELUN
36 RUE SAINT BARTHELEMY, 77000, MELUN CEDEX
SIRET
35319145500016
Département
Seine-et-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-117900-1 | 15 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-019692-1 | 13 février 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de ASSOC INSTITUTION ST ASPAIS DE MELUN
ASSOC INSTITUTION ST ASPAIS DE MELUN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 36 RUE SAINT BARTHELEMY, 77000, MELUN CEDEX à MELUN CEDEX (77000), dans le département Seine-et-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 88 établissements contrôlés à MELUN CEDEX, 10,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 15 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Seine-et-Marne, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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