SALAISONS LABORIE ET FILS

SALAISONS LABORIE ET FILS est un établissement de type Restauration commerciale situé au PLACE DE LA CONCORDE, 75008, PARIS à PARIS (75008), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 366 établissements contrôlés à PARIS, 59,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de SALAISONS LABORIE ET FILS est resté stable entre le contrôle du 30 novembre 2017 et celui du 12 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 8e Arrondissement, 62,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,1 % affichent le même niveau.