BOULANGERIE D'ANATOLE

BOULANGERIE D'ANATOLE est un établissement de type Métier de bouche situé au 50 RUE GAMBETTA, 42000, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42000), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à SAINT-ETIENNE, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 29 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Étienne, 18,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau.