SIRET

41940641800014

Département

Aube

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-050044-1 21 avril 2026 Tres satisfaisant -
23-020656-1 17 mars 2023 Tres satisfaisant -
21-010734-1 04 février 2021 Tres satisfaisant -
19-082851-1 03 décembre 2019 Tres satisfaisant -
17-015956-1 19 octobre 2017 Satisfaisant -

À propos de CHARCUTERIE THIERRY

CHARCUTERIE THIERRY est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 73, Avenue de GALLIENI, 10300, STE SAVINE à STE SAVINE (10300), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à STE SAVINE, 51,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 62,7 % des 933 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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