SIRET

84836982300010

Département

Loire

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-043976-1 03 avril 2026 À améliorer Mise en demeure
24-026285-1 15 avril 2024 Satisfaisant -

À propos de HOTEL AUSTRIA

HOTEL AUSTRIA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 21 PLACE MASSENET, 42000, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42000), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à SAINT-ETIENNE, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 avril 2024 (« Satisfaisant ») et celui du 03 avril 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Étienne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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