GAYSIGNY

GAYSIGNY est un établissement de type Métier de bouche situé au 74 rue du docteur Lemoine, 51100, REIMS à REIMS (51100), dans le département Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 661 établissements contrôlés à REIMS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Marne, 0,1 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 avril 2024 (« Satisfaisant ») et celui du 09 juin 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Reims, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,2 % affichent le même niveau.