SIRET

91515703600012

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-051577-1 23 avril 2026 Très satisfaisant -
24-007535-1 06 février 2024 Très satisfaisant -

À propos de AS&C

AS&C est un établissement de type Métier de bouche situé au 7 RUE ANTOINE VOLLON, 75012, PARIS 12 à PARIS 12 (75012), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 402 établissements contrôlés à PARIS 12, 67,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de AS&C est resté stable entre le contrôle du 06 février 2024 et celui du 23 avril 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 12e Arrondissement, 83,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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