SIRET

42829911900027

Département

Seine-Saint-Denis

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-033214-1 12 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
23-105720-1 27 novembre 2023 Très satisfaisant -

À propos de HSM

HSM est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 RUE LOUIS MARCHAND, 93200, ST DENIS à ST DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 854 établissements contrôlés à ST DENIS, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 novembre 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Denis, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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