PARIS JEAN BOUIN

PARIS JEAN BOUIN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 5 AV DE LA PORTE MOLITOR, 75016, PARIS 16 à PARIS 16 (75016), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 092 établissements contrôlés à PARIS 16, 69,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.