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Restaurants à Paris 16

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Paris 16. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

BIGOUDI ROOFTOP

Tres satisfaisant
36 AVENUE RAYMOND POINCARE, 75016, PARIS

SAS AUTEUIL

Satisfaisant
81 RUE JEAN DE LA FONTAINE, 75016, PARIS

MCDONALD'S

Tres satisfaisant
22 rue Duban, 75016, PARIS

LE 38

Tres satisfaisant
38 RUE DU DOCTEUR BLANCHE, 75016, PARIS

CARREFOUR

Tres satisfaisant
ATELIER ROTISSERIE, 75016, PARIS

TADASHI

Satisfaisant
28 RUE LE SUEUR, 75016, PARIS

L'AS

Satisfaisant
25 RUE LE SUEUR, 75016, PARIS

BURGER KING

Tres satisfaisant
18 AV DU PRESIDENT KENNEDY, 75016, PARIS 16

PINKY

Satisfaisant
68 AVENUE DE NEW YORK, 75016, PARIS

LE PETIT CHAMP

Satisfaisant
13 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75016, PARIS
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L'hygiène alimentaire à Paris 16

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Paris 16 font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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