LE BISTROT DU PARISIEN
31 RUE PELLEPORT, 75020, PARIS
SIRET
49410042300024
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-048990-1 | 15 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-003068-1 | 13 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE BISTROT DU PARISIEN
LE BISTROT DU PARISIEN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 31 RUE PELLEPORT, 75020, PARIS à PARIS (75020), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 083 établissements contrôlés à PARIS, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 15 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 20e Arrondissement, 6,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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