CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Avenue Général de Gaulle, 84700, SORGUES à SORGUES (84700), dans le département Vaucluse.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 60 établissements contrôlés à SORGUES, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Vaucluse, 53,7 % des 3 290 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.